Un barbecue japonais pour aligner vos brochettes
Le 20 pouces est un barbecue japonais de forme rectangulaire. Sa grille en maille, longue et étroite, reçoit côte à côte brochettes, légumes et petits morceaux de viande.
Sa forme le distingue du kamado, qui est rond : ici, les aliments cuisent à plat, sur une seule grille.
Trois trappes pour régler l’arrivée d’air
Sur la face avant, juste sous un bandeau métallique, trois trappes d’aération coulissantes sont fixées sur le corps. Vous les ouvrez plus ou moins pour régler l’arrivée d’air dans le barbecue.
Le corps noir repose sur de petits pieds métalliques, et deux poignées latérales permettent de le déplacer.
Dimensions et poids
La grille en maille est fournie avec le barbecue. Les dimensions du barbecue et de sa grille, ainsi que son poids, sont indiqués dans les informations complémentaires de cette fiche.
Le voir au showroom de Saint-Pierre
Le 20 pouces est présenté au showroom de LDN à Saint-Pierre : venez voir sa taille et sa grille avant de choisir. Pour comparer avec un barbecue rond, consultez les kamados proposés par LDN.
